오늘, 어제 꿈꾸던 내일

🧈 기버터란? 왜 먹어야 할까?기버터(Ghee Butter)는 인도의 전통적인 정제 버터로, 일반 버터보다 더 깊은 풍미와 건강한 지방을 함유하고 있습니다. 우유의 수분과 유단백을 제거하여 만들어지기 때문에 유당 불내증이 있는 사람도 부담 없이 섭취 가능하다는 장점이 있습니다. 또한 기버터에는 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민이 풍부해 면역력 강화, 피부 건강, 소화 기능 개선 등에 도움이 됩니다.  처음에는 일반 버터와 다를 게 없다고 생각했지만, 사용해보니 고소한 맛과 깊은 풍미가 요리의 맛을 한층 끌어올려 준다는 점을 알게 되었습니다. 그렇다면 기버터를 어떻게 활용하면 좋을지, 다양한 방법과 레시피를 소개하겠습니다. 😊🍞 기버터를 맛있게 먹는 5가지 방법1. 토스트에 발라 먹기기..

1. 방탄커피란?방탄커피(Bulletproof Coffee)는 고지방, 저탄수화물 식단을 실천하는 사람들이 많이 마시는 음료로, 미국의 기업가이자 생체 해킹 전문가인 데이브 아스프리(Dave Asprey)에 의해 처음 소개되었습니다. 그는 티벳 여행 중 야크버터 차에서 영감을 받아 방탄커피를 개발하였으며, 이 커피가 에너지 공급과 집중력 향상에 도움을 줄 수 있다고 주장했습니다., **기버터(Ghee Butter)**와 MCT 오일을 커피에 첨가하여 만드는 것이 특징입니다. 이 커피는 공복 유지, 체지방 연소, 집중력 향상 등의 효과가 있다고 알려져 있으며, 간헐적 단식을 실천하는 분들에게도 인기가 많습니다.2. 방탄커피의 주요 재료재표설명기버터(Ghee Butter)우유에서 수분과 단백질을 제거한 순수..